近日，美国食品和药品管理局（FDA）号召大家正确处理和回收过期药。现在很多家庭忽视了定期清理小药箱，导致药品过期，这些“定时炸，弹”一旦被误用，会严重威胁健康。 　　

　　服用过期了的药品不但会延误治疗时机，其降解产物还会产生毒性，严重时影响肝，肾功能，甚至威胁生命。由于药物化学成分复杂，如果随意将过期药扔到生活垃圾站里，并随土填埋，会对土壤及水源造成污染。如果将过期药随意丢弃，可能被不法分子利用。

　　在国外，过期药回收已经较为成熟。法国药业组织于1993年成立全国药，品回收协会，回收所有未曾使用的药品，无论是过期的，还是仍然在有效期内的。 美国FDA则在其网站上提供处理过期药品的建议，提示不当处理的危害。在我国，至今没有法律明文规定该如何处置过期药品，也没有一套成熟的药，品回收机制。若贮存条件达不到要求，即使这些产品还在保质期内，但是因为温度的影响，内部质量无法保证。 我国的医药工作者一直呼吁采取诸多措施，保障过期药回收。目前我们建议，如果家中过期药较多，可送至附近设有回收点的药店或三甲医院，这些单位会定期统一 销毁过期药品。如果有少量过期药品或附近没有回收点，可采取以下办法。

　　口服片剂、固体制剂、胶囊等，可首先将包装盒破坏，防止被人再次使用，然后把药品从内包装中抠出，放在纸袋或塑料袋中，投入不可回收的垃圾桶中。

　　液体药物，如眼药水、外用药水、口服液等，可将里面的液体分别倒入下水道冲走，注意不要混杂。

　　眼药膏等膏状药物，可挤到信封里，封好后丢弃。

　　喷雾剂、喷鼻剂、气雾剂等可吸入药物，可在空气流通较好的地方彻底排空后丢掉，避免接触明火。

　　需要注意的是，抗肿瘤药和治疗血液病的药物毒性很强，更好送回医院进行处理。

　　美国FDA提醒，处理过期口服药时，从包装中取出后不要压碎，也不要与脏东西（如咖啡渣）混合在一起，应放进塑料袋，再扔进垃圾桶。 　　

　　为避免误用过期药，大家还应定期整理家中的药箱，一般3到6个月整理一次。此外，还应保存好药品说明书，按照说明书的要求储存药品。▲（首都医科大学附属北京朝阳医院药事部主管药师 张 征）

比如面包和馒头搞“买一袋送一袋”，其中一袋可能快要过期，可以把它分装成一天能吃完的小包，扎好口，分别放进冷冻室里冻起来，在冷冻室里面包和馒头不会长霉，也不会变干，放两周都没问题。吃的时候取出来，用微波炉的化冻挡转1分钟就可以了。

我国人口中有65%以水稻为主食，水稻在国家粮食安全中的地位举足轻重。2010年我国粮食种植面积10987万公顷，比上年增加89万公顷，而水稻是我国Zui1重要的粮食作物之一，全国水稻种植面积约占粮食作物面积的30%以上。2010年全国大米产量8244.4万吨，同比增长30.5%。8%，其脂肪中所含的亚油酸含量较高，一般占全部脂肪的34%，比菜籽油和茶油分别多2-5倍。随着中国城镇化进程的加快，未来至少仍将有两亿农村人口向城镇转移，城镇大米需求将大幅增长，城市消费结构改变，将间接消耗更多的粮食。